產(chǎn)品展示/ Product Show
產(chǎn)品名稱:大型學(xué)校食堂用炒菜機(jī) 火鍋底料多種炒鍋
產(chǎn)品型號(hào):
產(chǎn)品報(bào)價(jià):46000
產(chǎn)品特點(diǎn):大型學(xué)校食堂用炒菜機(jī) 火鍋底料多種炒鍋:主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。
大型學(xué)校食堂用炒菜機(jī) 火鍋底料多種炒鍋的詳細(xì)資料:
大型學(xué)校食堂用炒菜機(jī) 火鍋底料多種炒鍋:
油炸鍋分為:電加熱、煤加熱,氣加熱等多種加熱方式。是一種無(wú)煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),解決了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的弊端,可同時(shí)炸制多種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,減緩榨油的氧化程度,在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)詣?dòng)控溫.
適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:烘焙餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。
大型學(xué)校食堂用炒菜機(jī) 火鍋底料多種炒鍋:
1、性能穩(wěn)定,設(shè)備齒輪、軸等關(guān)鍵零件,均采用數(shù)控加工中心設(shè)備,使零部件的互換性提高。
2、使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),易清洗,鍋膽使用suS304食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),符合國(guó)際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),食品炒制更安全。
3、采用高精度、高硬度的同步齒輪,磨削加工,齒面更耐磨。因此提高了炒鍋的使用壽命,還有效降低了噪音。
4、液壓倒料方式,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)液壓起臂,液壓翻鍋?zhàn)詣?dòng)倒料,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
5、采用變頻調(diào)速器,轉(zhuǎn)速可以從零到高速任意調(diào)節(jié),運(yùn)行更平穩(wěn)。
6、出鍋方式:整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
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